220 recettes pour débutants

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  • Joyce Appleby
  • 220 recettes pour débutants
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220 recettes aussi faciles à réaliser que délicieuses à déguster pour tous ceux qui en ont assez des plats cuisinés industriels, des nouilles ou encore des pizzas surgelées. Grace à cet ouvrage, vous apprendrez rapidement et sans peine à préparer de savoureux petits plats. – Plus de 40 techniques culinaires expliquéeset photographiées pas à pas pour assimiler les bases et prendre le bon tour de main : faire une béchamel, préparer une mangue, confectionner une pate brisée, etc. – Classées par grandes thématiques (sauces, légumes, fruits, etc.) en lien avec les techniques, les recettes sont détaillées étape par étape. – Très pratique, une reliure à spirale permet de garder le livre ouvert à plat.Auteur(s): Joyce Appleby Titre: 220 recettes pour débutants Langue: Francais Format: PDF

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